From: lan le <
Date: 2015-07-24 21:48 GMT-07:00
Subject: Fw Coi chừng cách tính tiền Nhà hàng tại TEXAS và một số khác
tại Nam Cali
To: Chi Nguyen <
Phải nhớ CHECK lại coi xem mình đã ăn bao nhiêu món?
Sent: Thursday, July 23,
2015 2:10 PM
Subject: Fwd: Chuyen ở Mỹ: Coi chừng cách tính tiền Nhà hàng tại TEXAS và
một số khác tại Nam Cali...
Những hội đoàn nhỏ nên để ý ,họ thừa nước đục thả câu.
Subject: FW: Chuyen ở Mỹ: Coi chừng cách tính tiền Nhà hàng tại TEXAS và
một số khác tại Nam Cali...
Kính thưa quí bạn
Tôi nhận được cái email nầy trong đó tên tuổi các nhà hàng đều được nêu ra, vì
lý do chưa biết rõ tôi sửa tên lại, nhưng đọc thì thấy phản ảnh được phần nào
kiểu tính tiền của một số quán ăn người Hoa và ít quán ăn người Việt trên nước
Mỹ.
Quý vị nên cẩn thận khi tính Tiền bị nhà Hàng Tầu Ta ăn chặn Tip + Tax
Tôi đã research v/v này rồi và đây là cách đối phó với mấy nhà hàng này:
1/ trả tiền bằng crédit card, lấy receipt sau đó gửi thư cho nhà hàng phản đối
service charges, tips rồi thông báo credit card của mình và deny trả tiền
services charges & tips,
2/ trong thư gửi phản đối nhà hàng nên nói cho họ biết là nếu tính tiền service
charges họ phải khai thuế với IRS và mình nói họ là sẽ thông báo điều này lên
State Board Of Equalizer, guarantee chủ nhà hàng đái ra quần và sẽ mời mình lên
trả lại tiền services charged,
2/ Photocopy everything roi post lên facebook và gửi email bạn bè hoặc bỏ vào
youtube hay email báo NguoiViet hay VietBao họ thấy hay hay họ sẽ đăng dùm
mình.
Mình chịu khó một chút những nên gửi một lesson cho nhà hàng đó và warning
những nhà hàng khác
Subject: Nhà hàng buffet Kix Sx tại TEXAS và một số khác tại Nam
Cali
Chệt, Ba Tàu hay Tàu Cộng đều giống nhau cả:
Sống thì đầu cơ tích trữ,
Chết thì cản trở đường đi (làm đám ma rình rang đầy đường, gây cản
trở lưu thông).
Tại Cali này có nhà hàng BxxxxD, cộng thêm Tax, trước khi tính tiền
TIP (bàn ăn trên 6 người).
Nhà hàng cơm chay Âxxx Lxx, ăn trên 6 người cộng Tip 18% và service charge
18%, như vậy ngoài TAX, mình phải trả 36% Extra, xin qúy vị lưu ý.
Nhà hàng Rxxxx, khu Catinat, nếu xin thêm nước mắm, rau thơm, đồ chua,
vv… thì họ charge extra order, do đó họ mang cho mình rất là ít, thí
dụ: order chả giò, họ cho rất ít nước mắm, rau chỉ cho 2 cộng. Khi
xin thêm thì cái bill tăng lên, nhưng ít ai để ý.
Nhà hàng buffet Kxx Sxx:
Trưa hôm nay (23/8/14), chúng tôi gồm có 25 người (13 người trên 65 tuổi, 12
người dưới 65 (tuổi từ 10 đến 60), đến nhà hàng Kxx Sxx, Bellaire (Texas) ăn
buffet.
Sau khi ăn xong, một nhân viên của nhà hàng đưa cái bill tổng cộng trên $550!
Người trên 65 trả $14.56 / 1 người; người dưới 65 trả $17.95 / 1 người.
Ăn buffet là người đi ăn tự động đi lấy đồ ăn cho mình. Không có ai hầu mình
cả.
Thế mà nhà hàng tự động charge 15% tiền TIP vào bill tính tiền, gọi là tiền
services!
Một điều oái oăm là tiền tip tính trên luôn cả tiền TAX!
Tiền ăn: $450
Tiền Tax: $35+$65 Tip
Tỗng cộng: $550
Chúng tôi than phiền là có ai hầu chúng tôi đâu, sao lại tính 15% tiền tip? Thì
người hầu bàn trả lời đó là policy của tiệm.
- Tại sao lại tính 15% tiền tip trên số tiền Tax?
- Policy của tiệm!!!
Tôi hỏi nhân viên tính tiền chúng tôi có 13 người trên 65 tuổi, tại sao tính có
12 người và chỉ có 12 người dưới 65 tại sao lại tính 13!
Một nhân viên nói lớn: "Check ID".
Thỉnh thoảng chúng tôi ăn buffet ở tiệm Chinese Village trên đường Westminster,
và ăn buffet ở tiệm Hzzzzchi trên đường 10 (gần Dairy Ashford), họ đâu có
charge tiền tip và giá tiền lại rẻ hơn.
Xin quý vị luu ý mỗi khi di ăn buffet để không bị bóc lột một cách trắng
trợn!
* Chúng tôi đi ăn tiệm cá Fxxx ở đường First qua khỏi Harbor,góc Jackson ở
Littlesaigon. 8 người kêu 2 con cá , 3 đỉa gỏi tôm thịt, và dỉa hủ tiếu chay,
thêm 2 chai bia. một điả hủ tíu xào mặn thì $ 7:50 tôi ăn chay nên lấy tofu và
rau thôi, họ tính đỉa chay $14.Total $230.00. Củng bị tính Services charge. Mấy
tháng trước cá có $45.00 Nay vọt 1 cái lên $60.Trên menue thì để seasonal.
Trong khi các tiệm khác chỉ $ 38.00. Đi ăn Lobster cũng không tới số tiền nầy.
Tôi chỉ đem có $130, phải lấy credit card ra trả thêm $100. nửa. Vị chi là
$230. bye bye máy chém Fxxx. Cả Littlesaigon nầy không có tiệm nào mà tính dỉa
hủ tíu chay lên tới $14.
Chả trách chi nhà hàng ế, trưa thứ bảy chỉ có 8 người chúng tôi và 1đôi trai
gái mà thôi.
Cách nay 6 hay 7 năm, nhà hàng chử S trước Westminster Mall , Bolsa Ave.vừa mới
khai trương, tôi có bạn ở xa đến chơi, rủ thêm mấy cặp đi ăn Lobster, nhưng hai
vợ chồng kia nài nỉ đến tiệm của bạn họ mới mở ăn chả cá Lx Vxxx. Chả cá, gỏi
gá làm vào ly uống champain tí ti, mọi người đói, ăn xong không cho 1 đỉa cam tráng
miệng, có người kêu icecream, kêu bánh khoai mì nướng. Total $230. Tôi phải
mượn ví tiền Ông chủ bù thêm. cũng services charge, ly icecream $8.00 miếng
khoai mì nướng cũng $8.00. Cái số tôi cứ luôn luôn rủ 8 người, tiền cũng $
230.00. Bửa nay các vị gửi cho tôi mẩu tin nầy, sẳn đây đánh thức hồi ức lại,
kể cho các Bạn nghe để tránh các máy chém đó.
Quý Bạn cẩn thận các máy chém nhé !!!!!
Chưa hết, bạn bè tôi đi một đám hơn 10 người vào tiệm Tàu ăn. Xong tính $340.
Ông bạn làm bussiness nên lấy receipt. Về nhà Ông ta tính lại chỉ có $240.00,
họ tính lên $100.00. Ông ta đưa ra và tính thì cô cashier sorry, tôi lộn. lộn
khôn thật. Tiệm Hx Nxx ở Bolsa, nay sang chủ mới họ dời về Westminster. Chuyên
môn tính lộn...và không đưa receipt nửa. Bây giờ chúng ta phải giúp chính phủ
thu thuế bằng cách đòi receipt.
Bởi vì họ đả tính thuế của chúng ta rồi. Tôi
nghe một người Việt làm trong cơ quan IRS nói một tiệm bán bánh mì, Foodtogo
trong khu chợ ABC, mồi tháng đóng tiền sales tax chỉ có $400.00 mà thôi, đám
người Mỹ đó bọ kể cho nhau nghe và bỉu môi đó và khinh thường dân Việt. Dành
tiền đó gửi cho các người nghèo ở Việtnam hay học bổng cho các em nghèo quý hơn
là để gian thương ăn chặn!!!!!!
HCD: Kính thưa quí bạn, những gì kể trên theo tôi biết có xãy ra và thường
xuyên khi chúng ta đi đông đài bạn bè và dành nhau trả tiền.
Nhà hàng biết chúng ta, người Việt Nam chơi với bạn bè rất hào phóng, dành nhau
trả tiền, và khi trả nhìn qua cái receipt rồi trả ngay, ai ngồi đó nhìn kỹ hay
tín toán trước mặt bạn bè kỳ chết.
Do vậy, tôi bị một lần và anh Trần Như Tráng, bạn tôi, bị một lần. Số là dẫn
mươi người bạn vào ăn, khi ra trả tiền thì cassier đưa miếng giấy in ra, nhìn
sơ số tiền tổng cộng rồi họ chọt miếng giấy vào cái que nhọn thẳng đứng trên
quầy tính tiền, không đưa cho khách. Trả xong trở về bàn, tôi chợt thấy là bị
ăn gian, đâu mà nhiều tiền dữ vậy. Tôi trở lại đòi xem receipt, họ làm bộ lục
lung tung, tôi chỉ ngay cái cây xỏ xấp reciept họ lúc ra đưa tôi, té ra kêu một
con tôm hùm họ tính hai con (hai dĩa). Họ làm bộ xin lỗi nầy nọ. Bạn tôi cũng
bị tính sai một lần sau đó nhờ cái email "báo động của tôi" nên ảnh
mới coi lại hóa đơn.
Một cách khác tốn tiền thêm (hợp pháp) là nhà hàng tính tiền tip vào hóa đơn,
thói quen chúng ta ở Mỹ là khi ra về bỏ tiền tip lên bàn, có khi dành nhau bỏ,
mà anh Tráng là người rậng rải bao giờ cũng bỏ số tiền to. Như vậy là cho tip
hai lần, người trả tiền cho tip và một người khách mời cho tip để trên bàn.
Với quí bạn ở Úc thì thường trong tiệm ăn ở Mỹ người ta có thói quen cho tip,
từ 10% tới 15% là trung bình. Tuy vậy có nhiều nha hàng người ta tính tip ngay
vào receipt. Mốt số nhà hàng Việt, Hoa tính 15% tới 18% tiền típ khi lượng khác
là 6 người trở lên. Trong nhà hàng thì người ta tính thuế luôn vào receipt, còn
mua thực phẩm tươi thì ở Mỹ không tính thuế.
Ở buffet (ăn mệt nghỉ) thì thường người Mỹ không cho tip, người Việt Nam ta cho
một đô (1 người ăn). Tiệm fastfood cũng không có lệ cho tip.
Một chuyện tốn gấp đôi khác, tôi nghĩ có xảy ra nhưng ít. Đó là khi vào ăn thì
một người nào đó trong nhóm lén trả tiền âm thầm. Khi ra về một người khác cũng
âm thầm đến trả tiền lần thứ hai. Đa số nhà hàng nói là có người trả rồi, nhưng
tôi tin là có nhà hàng lấy hai lần.
Như các bạn đã biết, tôi có biệt tài tính rợ từ nhỏ (dân Lý Hóa mà). Tôi nhìn
con số kết quả biết được liền là gần đúng hay sai. Do vậy khi tôi đi chợ chung
với bà xã, thì nhà tôi đưa receipt cho tôi, tôi nhìn lướt qua nói liền là họ
tính ăn gian mình hết khoảng mấy đồn, hỏi sai chỗ nào tôi không biết, nhưng mất
khoảng bao nhiêu tiền tôi biết liền con số gần đúng. Mười lần như một. Đó là
cái lối tính ước lượng, nó cho chúng ta biết là con số phài chừng đó, nếu thay
đổi trên 10% thì chắc là có chỗ sai, cái lối tính nầy không dạy nhau được, mà
gần như trực giác.
Và chuyện đáng buồn là tiệm bán thực phẩm tươi ở đây, có một số chuyên môn tính
lộn. Bó rau $0,79 thì họ tính $1,79. Mua 2 lọn rau, họ tính 3 hay 4 lọn. Người
đi chợ thường là quí bà, và người cao tuổi, do đó nếu tính "ăn gian" (nếu
muốn dùng chữ nầy) thì người thu ngân qua mặt khách hàng rất dễ.
Các bạn đừng có mất công cộng trừ nhân chia, máy nó tính và in ra, máy nó không
cộng sai đâu, họ tính sai số lượng món hàng mua, và tính sai giá tiền.Thí dụ
ghi trên bản giá là $3,99 họ dám bấm trên máy là $4,99. Dĩ nhiên có bar code
cho món hàng vô hộp có nhãn như nước mắm, nước tương, nhưng rau cỏ và những món
không nhãn thì họ "bấm máy lộn", mà lộn rất khôn, phần thiệt về khách
hàng.
Tôi biết một tiệm chuyên môn ăn gian kiểu nầy kể ra thì cũng không nên, các bạn
hãy đề phòng, không phải chỉ một tiệm thôi đâu tôi còn gặp ở vài tiệm khác
nhưng ít hơn. Các bạn nên biết những người đứng tính tiền chắc có một vài người
là người nhà hay là người tín cẩn của chủ tiệm. Nếu là người làm công thì tôi
nghĩ họ không tính ăn gian khách hàng.
Đa số quí bà nội trợ ít khi đọc lại
receipt, có khi mắt lem nhem có khi đọc cũng chẳng hiêu nó viết cái gì, món
hàng mua tụi nó đều viết tắt, thí dụ rau muống, nó viết là product, hay là
rmm... đọc cũng không ra. Nhìn món nào cũng thấy product, product,
product....rmm, cbx, hh...Những món như vậy thì chính người thu ngân đánh giá
vào, và họ đánh khôn lắm, một một bó đánh hai bó, ghi giá $1,49 đánh vào $1,79.
Nhân vui miệng thì kể luôn các bạn nghe chuyện khó tin mà có thật nầy. Bà xã
tôi đi chợ một mình (đa số) thì lỗ chớ chẳng được lời. Còn (thường khi) tôi đi
theo mua đồ trong tiệm Mỹ, tôi nói liền với nhà tôi là mình lời $10 hay $5, có
khi tới $30. Tôi không cần nhìn hóa đơn, chỉ tự nhiên biết được khi thấy số
tiền phải trả.
Nếu tôi không được tiển do tính lộn, thì có khi tôi lại lượm được tiền rơi
trước cửa hay trong parking lot. Điều nầy làm nhà tôi ngạc nhiên lắm vì nó xãy
ra thường lắm. Tôi không biết tại sao. Có một lần mua khoảng một ngàn đô, họ
lộn tới $200 đô. Nhiều lần nhà tôi nói computer (máy tính tiền) của tiệm sợ
tôi. Còn như lượm được tiền năm mười đô thì bỏ túi luôn cho tiện sổ sách (tuy
rằng trái luật). Nếu tốt thì gặp mấy ông người Mỹ hay Việt người xin tiền chia
ra biếu cho họ cũng tốt.
Chắc các bạn hỏi tôi khi tiệm Mỹ tính lộn cho tôi lời, thì tôi có trả lại
không? Thưa tôi chưa đủ lương thiện cở đó, tôi giữ luôn. Nếu như người thu ngân
phải đền, thí dụ thay vì thối lại $12, họ đưa tôi tới $17, thì tôi trả lại họ.
Vì mình lấy cuối ngày người thu ngan xuát tiền ra đền cho tiệm. Còn tính lộn
trên receipt thì huề, tôi giữ luôn. Nhưng nếu họ tính lộn mà tôi lỗ thì tôi đòi
tiền lại.
Còn nữa nhưng dài rồi tạm dừng nơi đây.
HCD
__._,_.___
Posted by: Yen Tran
